Nasıl Et için bir inek satın almak . Genellikle , sığır eti bu şekilde ortalamalarabakkal daha kilo başına daha düşük maliyet satın aldı . Et zaten aldım ve saklanır , çünkü ek olarak ,mağazaya daha az gezileri gerekmektedir . Et için bir inek satın almak da sizehayvan kaldırdı ve yiyorsun tüminek eti tek bir hayvan geldi garanti nasıl dayalı bir seçim yapmanızı sağlar . Talimatlar 1 satın almak için ettürünü belirleyin
. Diğerleri ot ile beslenen ineklerin tercih ederken bazıları tahıl ile beslenen ineklerintadı tercih . Bazı organik kaldırdı hayvanları seçebilirsiniz . Buna ek olarak , farklı ırk satın alınan hayvantürünü etkileyebilir, ebru , farklı derecelerde (etin içindeki yağ) üretirler .
2
gereken etmiktarını hesaplayın . Dondurucu uzay yanı sıra yıllık tüketim alınanmiktarını dikte edebilir . Dondurucu alan biri kübik ayak yaklaşık 35 ile 40 kesim kilo ve sarılmış et tutar . Bütün bir inek gerekli değilse , yarım ya da çeyrek satın deneyin . Sığır dörtte yan et kabaca 100 lira tutarında olacaktır . Bazı sığır üreticileri sadece perakende kesim satabilir . Bu değil bir seçenek , bir satın gitmek için birkaç başkalarını iletişim veet bölerseniz .
3
bir sığır üreticisi veya yerel satmak isteyen küçük çiftçi bulun . Seçenekleri içinyerel kasap ile konuşun . Çoğu kez ,gazete veya bülten panoları reklam dondurucu sığır içinde listeleri vardır . Bir çiftçinin pazar ziyaret edin veya birçok çiftlikleri kendi web siteleri var burada , çevrimiçi . Onlar birini tanıyor olabilir , ya da zaten et bu şekilde satın alma gibi , arkadaşlarınızla konuşun .
4
güvenilir bir tedarikçiden satın alın. Işlem temiz olmasını sağlamak içinçiftlik ziyaret edin. Çiftlikmezbaha yanı sıra teftiş emin olun . Bir işleme tesisi veya devlet çizgileri gemi mezbaha için için , bu federal kontrol edilmelidir . Buhalka uninspected et satmak yasaktır. Zatenhayvan sahibi Ancak, bu yasal değildir .