? Bovinae inek , öküz ve manda içeren memeliler belirli bir alt familya için bilimsel bir sınıflandırma olduğunu. Bovinae alt familyasının üyeleri , özellikle sığır , genellikle büyükbaş denir . Büyükbaş da antilop , koyun ve keçi içeren daha büyük bir ailenin , Bovidae , bir parçasıdır . Tarih zoolog Brent Huffman göre
, büyükbaşeski izleri yaklaşık 18.5 milyon yıl önce Asya’da bulundu . Büyükbaş hayvanlar nedeniyle onlar gelişti kisoğuk iklimlerdeBovidae ailenin diğer üyelerinden daha büyük vücutlara sahip olma eğilimindedir . Bazı sığır türler vahşi kalırken , birçok insanlar tarafından evcilleştirilmiş .
Bazı kadar ağır olabilir ama Büyükbaş , tipik olarak yaklaşık 440 kilo ağırlığında ağır hayvanlardır Özellikleri 1100 £ . Erkek büyükbaş dişilerden daha tartmak ve yetişkin erkeklerin boynuzları büyürler . Onların erkek meslektaşları bulunanlar daha küçük olmasına rağmen bir kaç sığır türlerinde,dişiler de , boynuzları var . Büyükbaş onlar toynakları sahip canlılardır , yani toynaklı olarak kabul edilir .
Sığır Hastalıkları
Büyükbaş çünkü deli dana hastalığısalgını son yıllarda ün kazanmıştır . Sığır süngersi ensefalopati ( veya BSE ) gibi bilim adamları bilinen , deli dana hastalığı1970’li ve 1980’li yıllarda sığır çıktı . 1990’ların ortalarına gelindiğinde ,hastalığın insanlarda salgın oldu . 1993 yılındaBirleşik Krallık’tasalgınınzirvesinde, yaklaşık 1,000 kişi her hafta enfekte edildi . BSE 2006 yılına kadarABD ve Kanada’da zirve vermedi . Salgın büyük ölçüde yatışmış olsa da , deli dana hastalığı bir tehdit bugün kalır . Insanlar için önemli bir besin kaynağı olmanın yanı sıra
Sığır Faydaları
, sığır vesile olan teknolojik gelişmeler . National Geographic web sitesine göre , bilim adamlarıbakteriler , temiz , yenilenebilir enerji üretmek için doğal bir maddedir yapma , mikrobiyal yakıt hücreleri güç olabilir elektrik üretmek için ineklerinmidelerinde ve inek gübresi bulunan bakteri kullanabilirsiniz .
Büyükbaş büyükbaş Gıda
Birçok türleri gibidünya çapında bir besin kaynağıdır . Sığır süt ve sığır eti hem de sağlar – geleneksel bir Amerikan diyet hem zımba . Hindular , ancak , büyükbaş kutsal hayvanlar düşünün ve bunları yemeyin . PBS göre , Hindistan bir ineğinöldürülmesi veya yaralama suçlu ilan . Inekler içinHindular ‘ hürmet Krishna ineklerin dikkat çekmek için söz verdikleri onların erken dini metinlerden kaynaklanmaktadır . Aslında,terim ” kutsal inek “yüksek konuda yapılacak ve kurban edilecek asla bir şey ifade eder .