Etlik kuşlarınanatomisi karmaşıktır . Kuşlar memelilerden farklı birçok anatomik özelliklere sahip . Örneğin, kuşlar kanallar burun boşaltmak için olan ve kuşlar mesane olmayangöz, yukarıda özel bezi parça bulunmaktadır. Böyle tavuk ve hindi gibi etlik kuşlar kuş anatomik özelliklere sahip . Onların kasları gri – beyaz ve yeme vetavuk üreme sistemi için ihale insanların yiyebilirsiniz yumurta üretir . Tavuk gibi dış Anatomi
Broiler kuşlar onların deriçoğunluğu üzerinde tüylerle kaplıdır . Bu tüyler tüy yolları olarak düzenlenmiştir. Bir hindi veya tavukderisi ince ve yarı saydam , damarlar , kaslar ve yağ bu kuşlardacilt altında görülebilir . Kuşların yüz ve ayakları üzerinde deri kalınlaşmış ve beyaz veya sarı olabilir . Taraklar ve kamışlar damızlık tavuklar bu bölgelerde kırmızımsı sarı bir cilde sahip olurken , ticari yumurtacı tavukların parlak kırmızı olması muhtemeldir .
İç Anatomi
Kaslarilk organlardır bir broiler kuşun iç anatomisini incelerken görmek için gelir . Meme kaslar gri – beyaz ve bacak kasları bir koyu gri – beyaz renklidir. Kalp kuşun kafasına doğru bir üçgen şeklinde bir organdır . Buüssünde sarı yağ bir grup ile renkli , gri – beyaz ve onu çevreleyen açık bir kese . Bir tavuk kalp dört odacık vardır ve yetişkin bir kuşunkan hacmi, vücut ağırlığının yaklaşık yüzde 6 oluşturmaktadır . Kuşların Kan hücreleri çok memelilerin olanlardan farklı , henüz küçük bu hücrelerin bilinen vardır . Kalp en büyük iç organ olan kuşun karaciğer, en lob ile çevrilidir. Kuş safra kesesi denilen bir kese gibi organı karaciğer bağlanmıştır. Akciğerlerkaburga yakından yapıştırılır ve kuş akciğer pembe – kırmızı veya turuncu – kırmızı renkte vardır .
Sindirim Sistemi
kuşun sağ tarafta taşlık vemide . Dalak bu iki organ arasında görülen ve yetişkin kuşlar yaklaşık bir inç uzunluğunda olabilir . Mide gri vetaşlık koyu kahverengi . Ince bağırsakpankreas ,jejunumuna veiliumda çevreleyen duodenum oluşur . Cecae adlandırılan iki kese benzeri yapılar eklenir. Kalın bağırsakcloaca denir . Olgunluğa ulaşmadan
Üreme Sistemi
Tavuklarsol over ve yumurta kanalı gelişir . Yumurtalık oosit binlerce olsa da , bunlardan sadece birkaç follikül içine olgun ve sonra ovulated . Yumurtayumurta oluşturulur ve daha sonra yatırılırkanaldan aşağı doğru geçirilir . Yumurtayumurta sarısı olur . Yumurtalar genelliklesabah serilir ve bir yumurta her gün yatırılır . Erkek etlik kuşlar seminal vezikül veya prostatı ve küçük bir fallus olmadan basit bir üreme sistemi var .