Devekuşu yumurtası ,dünyanın en büyük kuş gelen sağlık faydaları tavuk yumurtası bulunanların bazıları daha büyüktür çünkü yenilebilir ve bazı yumurta – severler tarafından tercih edilmektedir . Devekuşu yumurtası da büyük ve tek bir yumurta bir kalabalık besleyebilir . Tavuk yumurtasıkırılgan kabukları aksine ,sağlam devekuşu yumurta kabuğu sık sık sanat ve dekorasyon kullanılır . Özellikler
Devekuşu yumurtası 5 lbs 3 1/2 tartın. iki düzine tavuk yumurta hacim olarak eşdeğer olan , her biri . Tüm yumurtaların büyük olsa da, kuşun boyutuna göre küçük aslında yumurta vardır. Devekuşu tavuklar Phoenix ve Tucson , Arizona arasında bulunan Horoz Cogburn Devekuşu Ranch göre , 300 ve 350 £ ağırlığındadır . Yumurta küçük çukurlar ile işaretlenmiş parlak , kalın kabukları ile renkli fildişi vardır . Çünkü onların büyüklüğü ve sert kabukları , yumuşak kaynatın taze bir devekuşu yumurta bir saat sürer .
Rağmen pişirme doku ve lezzet küçük bir tatlı içinde kabarık , devekuşu yumurtası tavuk yumurtasına benzer tadı . Onların sarısı parlak sarı – turuncu ve kolayca kamçı , o pişmiş mallar , hamur işleri ve yumurta yemekleri için iyi bir seçim yapıyor . Bir devekuşu yumurta verimleri 10-12 pişmiş yumurta porsiyon ve 10 kişiyi doyurmaya bir omlet yapar .
Sağlık
Devekuşu yumurtası kolesterol anlamlı olarak düşüktür tavuk yumurtası ve çoklu doymamış yağ asitlerinin büyük miktarlarda var daha . Vitamin ve mineral içerikleri devekuşu yumurtaları tek bir devekuşu yumurta 2.000 kalori vardır A vitamini biraz daha düşük olmasına rağmen , tavuk yumurta bulunanlara hemen hemen aynıdır , ama onun tavuk yumurta eşdeğeri ( iki düzine ) bölünerek içinkalori miktarını düşürür bir yumurtanın sadece altı kalori yüksektir .
artisitic binlerce yıldır onları yeme yanında
kullanır porsiyon başına 83 kalori , insanlar da devekuşu yumurta kullanmış sanat ve el sanatları . Onların sert kabukları mal oluşturmak için güçlü bir temel yapmak . Sanatçılardevekuşu yumurtasısağlam tuval üzerine pek çok sahne ve tasarımlar boyayabilirsiniz ise çiçek vazoları , şeker yemekler, kupalar ve mücevher kutuları , sadece bazı kabukları oluşturulanöğeleri vardır . Bazen düz kabukları yalnız dekorasyon için kullanılır ve özellikle devekuşu yumurta için yapılan stantlar üzerinde görüntülenir .
Origins
Bir devekuşu tavuk , ortalama yılda 40 ila 100 yumurta bırakır 60 yıl . Yumurta 12 ila 24 inç derin ve hemen altında 10 metre genişliğinde bir çukur basit tek bir ortak yuva , yatıyordu . Erkek devekuşu sonratoprağayuva ,tavuk ile görevlerini kuluçkaya hisse kazır. O gece devraldı ise o günyumurta oturur . Bu ortak ebeveynlik devekuşu sırtlanlar , çakallar ve akbabalarhırsızlık onların yumurta son derece savunmasız hale ( onlardünyada gelişmek olsa) çöl hayvanları olmaktan kaynaklanıyor koruyucu bir önlemdir . Erkeğin siyah tüyleri geceleri saptanamaz isetavuk , kahverengi ve gri renk , gündüz saatlerindekum ile karıştırır .
Devekuşu yumurtaları satın alabilirsiniz Nereden Alınır kişi ya da online olarak sipariş yoluyla , devekuşu çiftlikleri ve çiftliklerde çeşitli dan . Nakliye yöntemleri değişir , ve yumurtakış aylarında kullanılabilir olmayabilir . Ayrıca , egzotik , sağlıklı ya da saf gıda departmanları özellik bazı çiftçi pazarları , özel marketler ve bakkallarda devekuşu yumurtaları bulabilirsiniz .