Ayrshire inek İskoçya yerli sığır ırkı vardır . Onlar süt tarım sığırlarınen popüler ırkları arasında , yüksek süt verimi ve sürüleri idare edilebilmekolaylığı kaydetti . 17. yüzyılda İskoçya’da tek bir ilçesinde yetiştirilenilk kişisel ineklerden kendi soy almak bütün bunlardünyanın birçok ülkesinde Ayrshire sürüleri vardır . Tarih
Ayrshire inektam tarihi bilinen , ancakcins önce 1800 için bazı noktada Ayrİskoç ilçe kökenli değildir . Böyle Shorthorn ve Holstein gibi sığır diğer türler ile melezlenmesi sonra yaklaşık geldi . Ayrshires Sığır Derneği göre ,cinsilk resmi kayıt 1877Ayrshire Sığır hala üreme boylarına izlemek için bugün kullanılan Derneği Sürü Kitap , oluşumunu gördüm ,1870’lerde yapılan ve 250.000 ‘den fazla hayvan ayrıntılarını içeren edildi .
Fiziki Özellikler
tipik bir yetişkin Ayrshire inek yaklaşık 1.200 kilo ağırlığında veomuz yaklaşık 4 metre duracak . Ayrshire sığır ışığa karşı oldukça koyu değişebilir hangi bir ikinci , kırmızı beyazdır. , Bazı bireysel neredeyse tüm kırmızı olan hayvanlar ve diğerleri hemen hemen tamamen beyazişaretler hiçbir tekdüzelik yoktur . Herhangi işaretler genelliklekenarları tırtıklı edilir . Cins , hatta başlıkları düzenleme ve düz kas dikilen ile, onun memelerinden güçlü oluşumu için ünlüdür .
Mizaç
Ayrshire sığır güçlü birey var karakter , güçlü ve etkili bir rende vardır , ama aynı zamanda çok yumuşak huylu . Ayrshires kalan ve soğuk ya da sıcak koşullarda gelişen yeteneğine sahip bir dayanıklı cins , ve sağlık sorunları onların göreceli eksikliği için belirtilmiştir. Çiftlik inek gibi Onların popülerlik nedeniyle onlar yönetilebilir hangi ilekolaylığı parçası olduğunu .
Süt
Ayrshire inekler yüzde 3,9 tereyağı ortalama , kaliteli süt üretmek ve proteinin büyük bir miktarı ile . Onlar iyi verim üretebilir , ve iyi yönetimi ile bir sürü günlük süt yaklaşık 12.000 £ üretebilir . Bir inekten alınan süt verimi içinrekor 305 gün boyunca süt 37.170 £ üretilen , İda adı verilen bir hayvan tarafından tutulur . ( Sentetik tahıl ve kendilerine verilen diğer yayın üretti aksine onlar sadece kendileri için bulmak doğal olarak oluşan bitkiler yemek sayede ) Ayrshires hala yem iyi kalitede süt üretmek için belirtilmiştir. Böylece, onlar
yerler .
Apart onun yerli İskoçya’dan organik tarım için popüler bir cins , ve sonunda yayıldı Büyük Britanyakalanı , çiftlik sürüleri Ayrshire sığır yaygın19. yüzyılda ihraç edilerek ,dünyada birçok ülkede bulunur . Ayrshires ilk Connecticut Henry W. Hills adlı bir çiftçi tarafından 1822 yılındaAmerika Birleşik Devletleri içine ithal edildi . Cinsuyum sürüleri akabindeülke genelinde kurulan anlamına geliyordu . Önemli sürüleri aynı zamanda Kanada , Avustralya ve Yeni Zelanda , Kenya , Brezilya , Columbia , Güney Afrika ve İskandinavya’da bulunur . 1845 yılında Finlandiya’ya ithal Ayrshires sonra 1990 yılına , Finlandiya’da tüm sığırların yüzde 77 oluşturan ,Fin Ayrshire oluşturmak için yerli sığır ile melez vardı .