Tavuklar yumurta ve et üretmek . Irkların büyük bir çeşitlilik ile , her amaç için tavuk vardır . Bazı ırkları standart ölçü ve diğerleri bantams , minyatür tavuk vardır . Teşhir de tavuk gösterenAmerika Birleşik Devletleri boyunca yaygındır. Chicks inkübasyon 21 gün sonra yumurtaları . Genç tavuklar yaşı 6 ila 8 hafta boyunca işlenmiş et ya da 18 ila 22 hafta yumurta üretmek . Siyah ya da kahverengi tavuklar kahverengi yumurta üretirken Yumurta
gibi Leghorns gibi beyaz tavuk genellikle beyaz yumurta üretmek . Rhode Island Kırmızılar ve Yeni Hampshires ortak kahverengi yumurta katmanları vardır . Araucana cins tavuklar mavi – yeşil renkli yumurta yumurtlarlar. Kabuk rengiyumurtanınbesin içeriği veya lezzet etkilemez .
Yumurta
Butavuk iç oluşturmak için bir yumurta yaklaşık 25 saat sürer
Döşeme. Bir kavrama , bir tavuk bir yumurta yumurtlar bir satır günsayısıdır. İyi üreticileri 3 ile 8 gün veya daha uzun clutches var . Yoksul üreticileri bir ya da iki yumurta bırakırlar ve bir gün için bir mola . Tavuklar yaşı yaklaşık 18 ayda dökülmüyor . O zaman yumurta üretimi durur vetavuk eski kaybeder ve yeni tüyleri büyür . Deri değiştirme 2-4 ay sürer.
Et
et tavuklarınhızlı büyüyen cinsbeyaz Cornish çapraz. Bu tavuklar 6 hafta içinde 4-5 kilo ulaşır . Çift amaçlı ırkları , et ve yumurta hem de kaldırdı ırkları , yavaş büyür. Onlar yaşı 10 hafta yaklaşık 3 kilo ulaşır. Wyandottes ve Plymouth Rocks ortak çift amaçlı ırk vardır .
Göster Tavuklar
göster tavuktüy ayaklı Cochins bir tepe ilePolonya , tavukların değişir . Safkan tavuk PerfectionAmerikan Tavukçuluk Derneği Standardı göre değerlendirilecektir.
Kuluçka Yumurta
Broody tavuklar , yumurta , yumurtadan yumurta üzerinde ayarlamak içinbir içgüdü ile tavuklar . Kuluçka da yumurta yumurtadangerekli sıcaklık sağlar . Yumurta verimli olmalıdır . Bereketli yumurta üretildiği zaman önce yumurta oluşumu içintavuk ile bir horoz arkadaşları . Bakkallarda alınan çoğu yumurta verimli değildir .
Day – Civcivlerinin
Günlük civcivler satışa hazır. Chicksposta yoluyla gönderilen veya besleme mağazalarında satılmaktadır . Düz – run civciv seks ya vardır . Cinsiyetli civciv cockerels , genç erkekler , ya da piliç , genç kadınlar olarak satılmaktadır .
Kuluçkalar
Yumurtadan çıktıktan sonra , civcivlertavuk veya bir brooder yetiştirilir . Bir brooder yumurtadan yeni çıkmış civciv için bir 90-95 derecelik bir ortam sağlar . Bebek civciv civciv marş yem ve taze su gerektirir . Çoğu tavuk 6 haftalıkken debrooder bırakın .
Tavuk Gereksinimler
Köy tavukları bir sığınak , hava ve avcılardan korunma , ve egzersiz için bir alan gerektirir . Yumurtlayan tavuklar yuva kutuları gerektirir . Olgun tavuklar yumurta tabakası püre veya granül yiyin . İstersenizdiyet sıfırdan ile desteklenmiş , tahıl taneleri ve taze bitki kırık .