Texas Longhorn sığır Kuzey Amerika yerli sığır ırkı vardır . Ilk yerleşimciler tarafındankıtasına getirilen İspanyol boynuzlu sığır soyundan , Teksas longhornsmandakırım aşağıdaki yıllardırGreat Plains dolaştı. Bugün , Texas Longhorn sığır ve onların yağsız sığır eti , düşük buzağılama mortalite oranı , uyum ve istihbarat için bilinir . Onların boynuzları ve postlarAmerikan Batı motifleri ile çalışmak gibi eserler ve sanatçılar koleksiyoncular arasında ödüllü . Tarih
Zamanla ,Texas LonghornAmerikan güney ve batı sığır diğer türler ile cins başladı . 1920’li yılların sonlarında , cattlemenneslinin endişe vardı veAmerika Birleşik Devletleri hükümetisığır kurtarmak için koruyucu önlemler kurmak için lobi . Sığır için iki sığınma Oklahoma ve Nebraska’da tayin edildi . 1960 yılında , Amerika’nınTeksas Longhorn Yetiştiricileri Derneği kuruldu ve bugün Teksas Longhorn sığır gelişen bir türdür .
Texas Longhorn sığır
Texas Longhorn göre edildi Amerika yetiştiricileri Birliği , Texas longhorns sığır için olağanüstü sığır bulunmaktadır. Longhorn sığıreti kilo başına daha fazla kas ve daha az yağ var demektir , sığır diğer birçok türün daha yalın. Longhorn sığır tavuk aynı miktarı olarak kolesterol ve kalori aynı miktarda içerir. Yalın olduğundan , Texas Longhorn sığır barbekü ve yemek – çıkışları ile popüler yapmak, hızlı aşçılar . Buna ek olarak, pişirmek için hiçbir ek yağ gerektirir vekesim et yağlıdır eti daha az büzülür .
Üreme
Texas Longhorn inekler kolaylıkla doğurur ve çiftleştirilirse her yıl bir buzağı üretmek için üzerinde sayılabilir . Buzağılar aynı zamanda birçok diğer türlere göre daha büyük pelvik boşluklar varinekler , daha kolay doğurma yapma , doğumda küçük. İnekler kendi gençler içine yetiştirilen olabilir . Çünkü dondurulmuş sperma ülke sevk edildiği geniş ıslah programlarında çiftçilerdirtutulumu , inekler her yıl farklı boğa ile yetiştirilen olabilir . Bu daha büyük bir genetik havuz içinde sonuçlanır vecins güçlendirilmesi .
Adaptasyon
onlarBatı’da kökenli iken , Texas Longhorn sığır başka ortamlara son derece uyarlanabilir . Amerika’nınTexas Longhorn Yetiştiricileri Derneğicins ” Kanada’nınsert kışlar, sıcak , nemli kıyı bölgelerinde iklimlerde büyür . ” Belirtiyor Bu, Kuzey Amerika’da yeterli arazi ile herhangi bir çiftçi veya çiftlik Texas Longhorn sığır yükseltmek anlamına gelir . Sığır cesur ve otlar ve yeşil ot geniş bir yelpazede üzerinde sıyrık olabilir .
Zekası
sığır da kendi istihbarat için bilinir . Ranchers onlar tren ve çalışmak kolay olduğunu söylüyorlar . Teksas longhorns arabaları ve vagonları çekmek için eğitilmiş olabilir , ve hatta basmış olabilir . Onlar ” , sürekli” olarak tarif edilir ve inatçı olabilir ama aynı zamanda kolayca bir temel kelime öğretti ve bir kez eğitimli komutları iyi yanıt vardır .