inek sütünden dahadünya içme keçi müzik daha fazla insan . Keçi sütüdünya çapında önemli bir besin kaynağıdır . Farklı proteinler içerir çünkü inek sütü alerjisi olan kişilerin keçi sütü tolere edebilir . Amerikan Süt Keçi Birliği süt keçilerinin altı ırkları tanır . Ayrıca Anglo Nubians olarak bilinen Nubians
Nubian keçileri, büyük disket kulakları ve kavisli burun var. Bunlar Kuzey Amerika’daen popüler cins vardır . Büyük bir cins , kendi süt diğer ırkların daha fazla protein ve tereyağı içeriğe sahip olma eğilimindedir . Bu peynir yapmak için süt idealdir. Nubian keçiler inatçı bir doğası vardır ve neredeyse bir şikayet gibi ayrı bir ses , onlar ağladığında.
LaManchas
LaMancha keçi düz burunları ve kulakları çok küçük kılacak onlar hiç bir kulaklarınız yok görünüyor . LaMancha cins onlar 3 QTS ortalama üretmek çünkü en iyi süt keçisi yapmak others.They daha yumuşak bir kişiliğe sahiptir . 10 aylık emzirme döneminde günlük süt .
Alpines
Alp keçileri hemen hemen her renkte bulunabilir . Onlar kulakları ve orta -büyük vücut büyüklüğü dik gelmiştir . Onlar süt büyük miktarlarda üretmek , çünkü birçok mandıralar , Alpines seçin. 10 aylık dönemde , bir geyik fazla 3 QTS üretebilir . günlük süt . Alp sütü yüksek tereyağı içeriğine sahiptir .
Oberhaslis
Oberhaslis keçi bastın ısı kahverengi zemin ile çoğunlukla siyah . Onlar siyah dorsal şerit , meme , karın ve bacaklarına sahiptir . Bu keçi kulakları dik bir orta – küçük cins vardır. Oberhasli keçi sütü tatlı bir tadı vardır ve yaklaşık 3,5-4 oranında tereyağı olduğunu.
Toggenburgs
Toggenburg keçi , İsviçre keçieski saf ırk , çoğunlukla hafif ayağa beyaz kulakları ve beyaz alt bacaklar kahverengi . Bu keçiırklarınınkısa olan ve diğer süt keçileri daha shaggier kat büyür. Birçok süt çiftlikleri , büyük miktarlarda süt üretmek , andare onların uzun-daha – ortalama sağım dönemleri için bilinir çünkü Toggenburg keçi kullanmak ister . Zirveye sırasında, bir geyik daha 4-6 QTS üretebilir . Günde .
Saanens
Saanen keçileri genellikle saf beyaz , ve bir büyük meme kapasitesine sahip . Onlar süt kitle miktarlarda üretmek mümkün olduğundan, pek çok süt çiftliklerinde kullanılır . Bir Saanen keçi sütü üretimi içingeçerli dünya rekoru :keçi fazla 6.600 305 gün süt kilo , ya da 10.5 QTS ortalama üretti . 10 ay boyunca günde süt .