besin kaynağı olmanın dışında , çoğu insan karides içine çok düşünce koymak ya da onlar hakkında bilmek ilgi şey olduğunu düşünmüyoruz . Başka bir ülkeden ithal edildiğinde hiç satın ve yedim özellikle , Hayret , öğrenmeye değer bu kabuklu hakkında bazı gerçekler vardır . Görünüm
Karidesler esnek , ince bir dış iskelet vardır . Onlar büyük soğanlı gözleri var ve çoğu türleri hafifçe ışıldayan vardır . Boyut ve renk değişir 300’den fazla farklı türü bulunmaktadır . Ortak renkler, kahverengi, gri , pembe veya sarı . Büyüklüğü açısından da 9 inç kadar büyüyebilir ama genellikle boyut olarak daha küçük olma eğilimindedir .
Ömür karides için
ortalama ömrü 1-5 yıl . Bazı karides gibi uzun yaşamak olabilir , altı – ve-bir buçuk yıl gibi .
Habitat
karides , tatlı su ve deniz suyu hem de bulunabilir . Tatlısu karides genellikle nehirler , göller ve haliç gibi yerlerde bulunur . Deniz suyu karides yaygınderin denizeGelgit ılıman ve tropik su ile alanlarda bulunur . Onlar deniz otu , kabukları ve algler onların yaşam alanlarını oluşturmak . Bazı karides kum ve hatta çamur içinde yuva ve 3.280 metre derinliklerde .
Diyet ve Beslenme
Karides bulunabilir plankton kapalı yem temizleyiciler kabul edilir ve detritus . Onlar resif balık ektoparazİtlerinin kaldırmak için ” temizlik ” karides denilen birçok karides de vardır . Aslında, Seaworld /Busch Gardens Hayvan Bilgisi bu balık bilekarides onları temizlemek için kendi solungaçları içine , onların ön pençeleri , ya taşıyan ayaklar eklemek sağlayacak belirtiyor .
Sağlık
Glisemik – Index.org göre, karides protein ve selenyum kaynağıdır. Buna ek olarak aynı zamanda , örneğin vitamin B12 ve D , demir ve çinko gibi diğer besinler için iyi bir kaynak olarak kabul edilir. Karidesselenyum dejeneratif hastalıklardan korunmasına yardımcı olabilir . D vitamini kan hücrelerinin oluşumu güçlü kemik ve Vitamin B12 asist kalsiyum ve fosfor emilimini düzenlenmesinde ve düzgün çalışması için beyin yardımcı yararlıdır. Ayrıca, karides, iyi kolesterololuşumunu teşvik doymamış yağ asitleri içerir.
Tarım
Karidesdünyada 50 ülkede çiftlikte . Gelişmekte olan ülkelerin karidesüretiminin yüzde 99 kaynağıdır. Ilk beş ihracat ülkeler Tayland , Çin , Hindistan , Vietnam ve Danimarka .
Karides Sorunları
Fairfood.org göre , bazı çocuk işçiliği sorunu var toplamak ve süreç karidesülkeler . Orada çocuklarkarides toplama işleme tesislerinde veya su içinde çalışma saatlerini harcamak iddia ediyor. Ayrıca tarım arazileri genellikle devraldı ve sıraylayerel gıda ve içilebilir su kaynağı üzerinde olumsuz bir etkisi vardır karides yetiştiriciliği için kullanılan yakınıyor.