daha yaygın bir Oberhasli keçi denilenİsviçre süt keçisi , Bern , İsviçre etrafında alanlara süt keçi yerli bir cins. OberhaslisAmerikan Süt Keçisi Birliği tarafından tanınan keçialtı ırkları vardır . Onlar iyi bir mizaç ve yüksek kaliteli süt için bilinir . Görünüm
Oberhasli süt keçi orta büyüklükte bir cins. Oberhaslis onların kürk koyu kırmızı bir ışık gölge , yani renk Keçisi’dir . Onlar renk çoğunlukla kırmızı olmasına rağmen , Oberhaslis genellikle kat boyunca birkaç beyaz kıllar var . Oberhaslisnamlu sadece gözlerinin altında çalıştırmak onların yüzünde iki siyah işaretler var . Bunlar genellikle de siyah yüzler , siyah underbellies ve siyah memelerinden var . Ender de olsa, bazı Oberhasli keçi renk katı siyah.
Süt
Oberhasli keçi hafif ve lezzet tatlı sütü için bilinir . Oberhasli keçi sütü 4 yaklaşık yüzde 3,5 ‘den yüzde tereyağı içeriği değişmektedir. Oberhasli keçi sütü süt keçi herhangi bir cins inek sütüneen çok benzeyen tat olduğu düşünülmektedir . Onlar orta ölçekli keçi olmasına rağmen , Oberhaslis süt genellikle yaklaşık 2 galon bir gün , onların boyutu için çok süt üretebilir .
Tarihçe
Oberhasli keçi Canton de Berne olarak bilinen İsviçrebölgede yetişmektedir . Kelime ” Oberhasli ” kabaca İngilizce için çevirir ” Highlander . ” Onlar1900’lerin İsviçre’den getirilen sanki Oberhasli keçi ,Amerika Birleşik Devletleri’nde biraz nadirdir . Oberhasli keçi nedeniyle nadir veFransız Alp keçi kendi benzerlik1960’lara kadar kendi cins olarakAmerikan Süt Keçisi Birliği tarafından kabul edilmemiştir. Amerika’ya
Giriş
Oberhasli keçi ilk20. yüzyılın başlarında İsviçre’denABD’ye getirildi . Amerikan Oberhaslis ve safkan Oberhaslis : özgün bu keçilerin çoğuABD’de keçi ırkları diğer melezleşerek Çünkü , Oberhasli keçi şimdi iki tür vardır . Safkan Oberhaslis 1936 yılında İsviçre’den ithal bir sürünün geri izlenebilmektedir . Esther Umman adında bir Kaliforniya keçi yetiştiricisi onun Oberhasli keçi safkan kalmamasını sağlamak için çok çalıştı . Bu nedenle , pek oAmerika Birleşik Devletleri’ndesafkan Oberhasli devamı bugün için sorumlu olduğuna inanıyorum.
Minyatür Oberhasli
minyatür Oberhasli keçi melezleme tarafından oluşturuldu Nijeryalı cüce erkekler ile standart Oberhasli kadın . Bu cins deOberian keçisi olarak bilinir . Standart Oberhasli benzer , Oberian keçileri genellikle kırmızı renkte , aynı zamanda sağlam bir siyah olabilir . OberiansMinyatür Süt Keçisi Derneği tarafından tescil edilir . Bunlar yaklaşık 1/2 galon 1/2 1 galon bir gün , hem de keçi sütü üretmek .