Roast kaz çok lezzetli ve sık türkiye bazıları tarafından tercih edilir . Et koyu ve çok daha fazla lezzet , özellikleevcil kanatlı içerir . Ayrıca hazır değildir ve özel siparişkasap olmak zorundadır . Ancak, kendi kazlar yükselterek bir alternatif var . Bir kaz kasap öğrenmek için okuyun. Talimatlar bir çöp torbası ile 1
Hattı bir çöp tenekesi
. Yerine oturana kadar
2
başının yakınındakaz boynunu çevirin. Ya da isterseniz , bir balta ilekaz kafasını kesiyorlar.
3
yiğitliktüylerçöp tenekesi üzerinde . Eğertahıl karşıtüylerini koparmak emin olun . Işlem zaman alıcı ve sabır gerektirir .
4
tel kesme veya budama makası ilekanatları ve pençeleri kes .
5
Peel iletüylerinin altındacilt bir soyma bıçağı .
6
Singe bir propan meşale ilepim tüyler . Eğerkaz kasap olarakcildi sararmış çalışın .
7.
anüs yakınındabutchered kaz açın vebağırsaklar ayıklamak için yeterince büyük bir delik kesin. Kalp , karaciğer ve taşlık bir kenara . Yanı sırakalp ve akciğerleri kaldırmak için belirli olun .
8.
tatlı , soğuk su ile iyicekuşuniçini temizleyin .
9
ilekaz kafasını çıkarın bir bıçak .