İnsanlar gibi erken M.Ö. 4000 olarak süt içininek evcil O zamandan beri , çiftçiler her gün süt 10 galon kadar üretebilir süt sığırlarının birçok çeşit geliştirdik . Çiftçilerhayvanın iki tarafında bir inek süt olabilir;yaklaşım kültürü ve geleneği bağlıdır . Örneğin, İskoç ve Güney Afrikalı çiftçilersağ taraftanİngiliz sütün isesol taraftan süt . Eğersol taraftan sağım varsa,ineksütü ve konfor güvenliğini sağlamak için bazı önlemler takip etmelidir . You