Kurutulmuş domuz kulakları çok hayvanlar için bir favori tedavi vardır . Kulakları keyfi pet saat verebilir olurken ,davranır satın almak pahalı olabilir . Birçok üretici dekulaklarını korumak için katkı maddeleri kullanmayın . Evde evcil hayvan , kuru ham domuz kulağı karşılamak için doğal , maliyet – etkin bir şekilde istiyorum. Ev yapımı davranır yapmak kolaydır . Hazırlık
bir kasap veya yerel mezbahadan gelen taze, bütün domuz kulağı edinin. Domuz kulaklar genellikle mezbahalarda doğrudan satın eğer biraz daha ucuzdur . Kulaklarıkurutma işlemi için hazırlık iyi bir temizlik gerekir. Çiğ domuz kulakları da ince saç kapalı gelebilir . 30 saniye süreyle kaynar su ile beyazlatma ve daha sonra buzlu suya daldıraraksaç kaldırmak için yardımcı olacaktır. Eğersaç birlikte kazımayınız böylece bu beyazlaşma aynı zamanda cildinüst tabakasını yumuşatır . Eğerhaşlama atlamak ve bozulmamışince saç bırakmak için tercih biledomuz kulaklar güzel, ancak evcil hayvan muamelesi yapacaktır .
Kurutma
domuz kulak davranır kurutmadan önce , sen , şeritler halindedomuz kulağı dilim küçük kareler halinde doğrayın ya da onları tamamen bırakabilirsiniz . Daha küçükparçalar , ancakbunlar daha hızlı kurur vardır. Bütün domuz kulaklar için ekstra kuruma süresi için izin verir . Dehydrating sizin domuz kulağı bitirmek için uygun bir yoldur . Eğerkurutucu rafaparçaları düzenlemek,kenarları dokunaklı olmadığından emin olun . Şeritler ve küçük parçalar için, kuruması için yaklaşık 24 saat sürer . Bütün kulaklarkalınlığına bağlı olarak üç gün kadar sürebilir .
Bir fırın da domuz kulağı kurutmak için kullanılabilir. Kenarları dokunaklı değildir bu yüzden bir çerez kağıdakulaklarını düzenleyin . Iki saat boyunca , bir 175 derecelik bir fırında kurutulur . Tüm domuz kulaklarıfırında kurutmak için beş saate kadar sürebilir . Parçaları bend çalışarak doneness için test edin. Tamamen kurutulmuş domuz kulak sert ve esnek zordur .
Depolama
Mağaza altı aya kadar bir kağıt torba içinde domuz kulağı kurutulur . Bu plastik nem tutar gibi plastik bunları saklamak için iyi bir fikir değildir . Nemdomuz kulağı yumuşatır ve onları kalıp veya yağma neden olabilir . Kurutulmuş domuz kulakları kağıt onları sarma ve dondurma ile indefinably saklanabilir .